A la Sainte Catherine, tout bois prend racine
Novembre 2008
Betterave et potiron
Comme on le sait, ou si on ne le sait pas on va le savoir maintenant, l’année celtique était divisée en deux grandes périodes, de novembre à mai et de mai à novembre, la saison sombre et la saison claire, … Lire la suite
Gratin de citrouille (île de la Réunion)
INGREDIENTS pour 8 personnes Citrouille mûre 800 gr Huile 5 cl Oignons 100 gr Ail 50 gr Sel, poivre Thym Beurre 60 gr Lait 1/2 litre Farine 60 gr Noix de muscade Fromage râpé PREPARATION Préparer la citrouille : … Lire la suite
Quelques photos de « mes boules » !
Pyracantha Calicarpa Cotoneaster
Florescence 2008 au parc Ste Anne
Tout a concordé, ce week-end de Septembre (12 et 13) pour une belle réussite de l’édition 2008 de Florescence. Le cadre historique et souvent mal connu des jardins du couvent des Augustines (fin 17ème) et de la chapelle Ste Anne … Lire la suite
Le rouge-gorge
Le plus familier des oiseaux de nos jardins, c’est assurément le rougegorge. Sa présence constante aux abords de nos foyers l’a fait entrer de plein droit dans le monde des humains, à tel point que dans certaines parties du Trégor, … Lire la suite
Confiture de potirons
Ce qu’il vous faut : 1 Kg de potiron 800 grammes de sucre cristallisé 1 citron ou 1 orange 2 sachets de sucre vanillé Préparation : Coupez le potiron en deux, videz le et pesez le. Coupez la chair … Lire la suite
Le festival Florescence de Lannion promeut les plantes rares
Florescence. La succulente passion de Monique – Publié le 06 septembre 2008 par Le Télégramme Le rêve de Monique Duros est de créer un hybride de succulentes. Sa collection a véritablement pris naissance grâce à une rencontre au festival Florescence … Lire la suite
Le temps des cerises
Miz Mae eo ar c’haerañ Mai est le mois le plus beau Miz Ewen an tommañ Juin le plus chaud Gouere hag Eost Ar re-se eo ar mestr. Juillet et août Les surpassent tous On aimerait croire les dictons populaires … Lire la suite
Soupe de melons
Recette de la délicieuse soupe de melons dégustée lors de la soirée Franco-Britannique chez notre Président. Pour 4/5 personnes 3 melons (4 si ils sont petits) 20 feuilles de menthe Gingembre frais râpé (quantité selon les goûts, attention c’est … Lire la suite