Moelleux renversé aux poires

Classé dans : Dessert | 0

Garniture :  3 poires, 50gr de beurre, 50gr sucre roux ou du sucre rapadura (goût légèrement caramélisé)   Pâte : 2 œufs, 150gr beurre, 150gr sucre roux (130gr si sucre rapadura* ), 150gr farine, 1 sachet levure chimique, ½ cc vanille liquide … Lire la suite­­