La gelée de sureau
La gelée de sureau Ingrédients : 4 à 5 fleurs de sureau 1,5 L. d´eau. un citron 2 kg de sucre spécial confiture Bien nettoyer les fleurs, les mettre dans un saladier ou autre récipient avec l´eau. Laisser le tout … Lire la suite
Limonade de fleurs de sureau
Limonade de fleurs de sureau Ingrédients : 4 ou 5 ombelles de fleurs de sureau 2 litres d’eau 200 g de sucre et 50g de miel 2 citrons coupés en rondelles Coupez les fleurs sur les ombelles. Mettez les dans … Lire la suite
La crème anglaise aromatisée aux fleurs de sureau
La crème anglaise aromatisée aux fleurs de sureau (Sur 1001 recettes – Claude Olivier) Ingrédients (pour 4 pers.): 4 dl de lait 6 ombelles de fleurs de sureau 1 morceau de zeste de citron finement levé 0,5 dl de lait … Lire la suite
Nevez-Amzer
Nevez-Amzer – A, Onenn ! Setu m’out dihun ? Me ‘grede ‘oas marv Troc’het a greiz da hun Gant ar goañv garv… – Lak prim da sae dantelezh ; Mae ‘n em c’houlenn michañs, Petra c’hoarvez d’e Rouanez ? … … Lire la suite
Mangez en respectant les saisons
Pour faire « écolo », pour économiser de l’énergie pour le transport ou pour chauffer les serres, … faites vos courses et mangez avec les saisons : brocoli, fève, radis rose, artichaut, blette navet, ail fraise fenouil, maïs doux oignon … Lire la suite
Petit jeu de réflexion
Petit jeu de réflexion Les homophones sont des mots de même son qu’un autre, mais de sens différent et peut-être d’orthographe différente. Voici quelques petites définitions de mots homophoniques qu’il va falloir retrouver, en rapport avec la botanique. Exemple : … Lire la suite
Une expression de la langue française : poireauter 107 ans !
Une expression de la langue française : poireauter 107 ans ! « Tu te dépêches, je ne vais pas poireauter 107 ans » Cette expression signifie, bien sûr, attendre très longtemps. Mais pourquoi 107 ans et non pas 52 ou … Lire la suite