Saint Jacques à la christophine
– 5 ou 6 noix de Saint Jacques par personne – 3 échalottes – 3 champignons – la moitié d’une christophine (ou des pommes de terre) – huile – beurre – sel – poivre En cocotte-minute 8/10 mn : Cuire … Lire la suite
Salade de tagliatelles de concombre à la feta
Ingrédients: 1 concombre, 200 gr de feta, feuilles de chêne, 60 gr de cerneaux de noix, dés de poivron rouge, sauce vinaigrette à l’huile de noix et au vinaigre balsamique. Préparation: Taillez le concombre en lanières et la feta en petits cubes. Disposez les … Lire la suite
Salade fruitée et son chèvre frais
Dans un saladier, mélangez des cubes de pastèque, melon, fraises, myrtilles, groseilles, mûres et framboises avec des feuilles des salades de chêne rouge, de frisée et de roquette. Assaisonnez le tout avec une vinaigrette (huile d’olive, vinaigre balsamique … Lire la suite
Balades de l’été avec JPL : Potager à Maulévrier
A proximité du parc de Maulévrier, issus des anciens jardins de Maulévrier , nous avons admiré le château Colbert aujourd’hui restaurant gastronomique et son fameux potager. Au travers des photos et de la courte vidéo de Lucien , nous vous invitons … Lire la suite
JPL – Potager bio en Bretagne
Nous avons reçu Marianne Wroblewski et Aourel Le Cornec lors de notre Rencontre Mensuelle de novembre 2019. Elles sont venues nous présenter leur « guide du potager bio en Bretagne », version revue et augmentée par rapport à 2011 notamment verger, arbustes … Lire la suite
5 fruits et légumes par jour ?
Envoyé par une fidèle adhérente de JPL. Merci à MP. C’’est la bonne Datte pour vous souhaiter d’’avoir toujours la Pêche et la Banane, et de ne jamais tomber dans les Pommes. _ Même aux Courges qui ont des coeurs d’Artichauts … Lire la suite
Chroniques d’un potager bio : carnet de bord d’octobre.
Chroniques d’un potager bio : carnet de bord d’octobre Tout ce qu’un jardinier doit faire en octobre dans son jardin familial par Philippe Giraud, auteur de « Chroniques d’un potager familial ». Un potager urbain : des légumes pour tous et partout … Lire la suite
Le calendrier lunaire d’avril de Rustica
Avec ce calendrier, jardiner en suivant les influences lunaires est facile. Utilisez-le pour programmer vos séances de jardinage, vos semis ou vos plantations en toute quiétude. Seule la météo reste la grande inconnue jusqu’au dernier moment… ou presque, grâce à … Lire la suite
Bibliothèque février 2018
Classé dans : Arbres, Arbustes, Ateliers, Bibliothèque, Potager, Revues, Structure de jardin, Vannerie |
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La permaculture
Conférence de Jean Luc PICHON le vendredi 1er décembre 2017 à l’Espace Sainte Anne – Lannion Pour commencer, un peu de théorie : en observant une plante qu’il avait fait brûler, Justus Von LIEBIG, chimiste allemand, avait conclu, à tort, que les … Lire la suite