La consoude malgache
La consoude malgache A Madagascar, la consoude est une plante aux mille vertu. Il s’agit (merci Wikipédia) d’une « plante herbacée vivace du genre Symphytum, appartenant à la famille des Boraginacées ». Mais, même sans connaître tous ces noms scientifiques, … Lire la suite
Traditions du 1er mai en Irlande
Traditions du 1er mai en Irlande En Irlande, le premier mai et sa veille, du coucher du soleil à midi, étaient, dit-on, marqués par une activité intense des puissances surnaturelles. Les portes de l’autre monde s’ouvraient sur une période hors … Lire la suite
Vin de pissenlits
La recette du vin de pissenlits Ingrédients (pour 4 litres) : 3 litres de fleurs de pissenlit 4 litres d’eau bouillante 500 g de raisins secs 1,750 kg de sucre 3 oranges et 3 citrons non traités coupés en rondelles … Lire la suite
Mangez en respectant les saisons
Pour faire « écolo », pour économiser de l’énergie pour le transport ou pour chauffer les serres, … faites vos courses et mangez avec les saisons : fève, choux radis rose, artichaut navet, aillet fenouil, asperge oignon blanc, carotte pommes … Lire la suite