La question de l’un trouvera sûrement une réponse chez les autres (Proverbe Ibo du Nigeria)
avril 2006
Observer vos papillons
Les papillons font partie des indicateurs de la qualité des milieux naturels et donc de la santé de nos écosystèmes. D’une grande diversité, ils ont des exigences écologiques variées. Afin d’assister les biologistes professionnels peu nombreux, un appel est fait … Lire la suite
Les coquelicots (Pont Mary au fil des jours)
« Le myosotis et puis la rose Ce sont des fleurs qui disent quelqu’chose Mais pour aimer les coquelicots Et n’aimer qu’ça, faut être idiot… » Raymond Asso En ce mois d’avril, il est grand temps pour moi de semer … Lire la suite
Tarte tatin
Ingrédients : 10 morceaux de sucre. 2 paquets de sucre vanille. 4 pommes acidulées. 60 g de sucre. 30 g de beurre. 1 rouleau de pâte feuilletée. Humecter d’eau le sucre, le faire fondre sur le feu dans un plat … Lire la suite
Pain de thon
Ingrédients (pour 6 personnes) : 100 g de farine. 3 oeufs. 10 cl de lait. 10 cl d’huile. 1 paquet de levure. 300 g de thon au naturel ou à l’huile. 100 g de gruyère. 1 pincée de sel. Égoutter … Lire la suite