Pour faire « écolo », pour économiser de l’énergie pour le transport ou pour chauffer les serres, … faites vos courses et mangez avec les saisons :
fève, choux
radis rose,
artichaut
navet, aillet
fenouil, asperge
oignon blanc, carotte
pommes de terre primeur
poireau, courgette
épinard, petit pois
céleri branche
rhubarbe
pomelos
kiwi
fraise
cerises