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Légumes

23 Nov 2020

Saint Jacques à la cristophine

par webediteur | Classé dans : Entrées, Flore, Légumes, Plats principaux, Potager, Recettes | 0

– 5 ou 6 noix de Saint Jacques par personne – 3 échalottes – 3 champignons – la moitié d’une cristophine (ou des pommes de terre) – huile – beurre – sel – poivre En cocotte-minute 12 mn : Cuire … Lire la suite­­

+, 2020, DMS, legume, photo
24 Août 2020

Salade de tagliatelles de concombre à la feta

par webediteur | Classé dans : Entrées, Légumes, Potager, Recettes | 0

Ingrédients:  1 concombre, 200 gr de feta, feuilles de chêne, 60 gr de cerneaux de noix, dés de poivron rouge, sauce vinaigrette à l’huile de noix et au vinaigre balsamique.   Préparation: Taillez le concombre en lanières et la feta en petits cubes. Disposez les … Lire la suite­­

10 Août 2020

Salade fruitée et son chèvre frais

par webediteur | Classé dans : Desserts, Entrées, Légumes, Plats principaux, Potager, Recettes | 0

    Dans un saladier, mélangez  des cubes de pastèque, melon, fraises, myrtilles, groseilles, mûres et framboises avec des feuilles des salades de chêne rouge, de frisée et de roquette. Assaisonnez le tout avec une vinaigrette (huile d’olive, vinaigre balsamique … Lire la suite­­

27 Juil 2020

L’heure de l’apéro : Brownies carottes et chèvre

par webediteur | Classé dans : Entrées, Légumes, Recettes | 0

Brownies de carottes au chèvre Ingrédients : 400 gr de carottes, 1 litre de bouillon de légumes, 200 gr de bûche de chèvre, 2 oeufs, 125 gr de beurre, 150 gr de farine, 70 gr de noix de pécan, sel, … Lire la suite­­

2020, legume, Recettes

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  1. 29 530 – Plantes en fête – Château du Rusquec

    6 juin à 10 h 00 - 18 h 00

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