Une des légendes entourant la naissance du thé dit, qu’en 2 737 av. J.C. en Chine, l’Empereur SHEN NONG, s’assoupit un bel après- midi ensoleillé à l’ombre d’un arbuste. Pendant son sommeil, près de lui, quelques feuilles tombèrent dans une … Lire la suite
100 g de feuilles de menthe, mais ne pas hésiter à mettre plus de menthe si on en a. Sucre 1 kg Eau 1 L 1 – Séparer les feuilles des tiges de la menthe. Les laver et les placer … Lire la suite
Brownies de carottes au chèvre Ingrédients : 400 gr de carottes, 1 litre de bouillon de légumes, 200 gr de bûche de chèvre, 2 oeufs, 125 gr de beurre, 150 gr de farine, 70 gr de noix de pécan, sel, … Lire la suite
Rouleaux de printemps Ingrédients pour 8 rouleaux : – 8 galettes de riz – 4 grandes feuilles de laitue – 1 concombre – 16 tomates cerise – 2 carottes – 4 brins de Coriandre – 1 bouquet de menthe – vermicelles … Lire la suite
Le jardin de Nicolle GONDRY est situé à Trégastel. D’une superficie de 4 000 m2 il comporte 2 parties bien distinctes : une zone très humide toujours fraiche l’été où l’eau stagne en hiver et une zone plus sèche où … Lire la suite
Rosalic est une ancienne ferme – manoir, à Ploubezre en limite de Lannion, dont on retrouve des traces au 17ème siècle( Rossalic) ; lors de son acquisition en 1975 il y avait 3 hectares de terrains attenants complètement en friche. Après débroussaillage une … Lire la suite
Ce petit jardin de ville de 300m2 se situe au coeur de Lannion dans un environnement particulièrement verdoyant et bucolique près du parc de Bossuet. C’est encore un jeunot de 8 ans. Il est très simplement aménagé dans le but … Lire la suite
Le jardin de Babette et Laurent, est situé à quelques encablures de Dinan, en Ille et Vilaine, il a été commencé en 2002. Après avoir fait abattre des grands sapins, déplacer 2 prunus padus et une soixantaine de rosiers modernes, Babette a décidé … Lire la suite
Nous vous proposons une visite virtuelle de notre jardin : surface 2 000 m2, longue allée de 30m sur 8, pour entrer dans le reste du jardin, bordée d’arbres et arbustes avec vivaces au pied. Terre de champ maraicher, altitude 45m, mer à … Lire la suite