Que faire en février au jardin ?

Classé dans : arbre fruitier, Ateliers, Flore, Potager, Taille | 0
Consultez le calendrier des travaux de jardinage et les conseils de Rustica.

Récupérer l’eau de pluie (les Côtes d’Armor sont en déficit de pluie cette année)

Recueillir l’eau de pluie pour le potager et les bassins. Pour qu’un jardin soit beau, il lui faut certes beaucoup de fleurs, mais aussi beaucoup d’eau.

  • La récupérer en détournant une gouttière dans un bac. Un mètre carré de toiture peut collecter 600 l/an. L’eau de pluie récupérée peut aussi alimenter un bassin, un bac de nettoyage pour les outils.
  • Surtout bien laver les légumes (choux, poireaux, topinambours) dans cette eau venue du ciel et la garder soigneusement : elle est chargée de nutriments.
  • Attendre qu’elle atteigne la température de la maison pour y plonger ses orchidées et Broméliacées une fois par semaine.

Les anciens récupéraient l’eau qui passait dans le tas de fumier pour abreuver leurs plantes gourmandes (artichauts, rhubarbes), mais aussi pour arroser l’ensemble du jardin et nourrir la terre.

Semer les pois chiche

Le pois chiche, appartenant aux Fabacées, est donc un pois, de la même famille que le petit pois, le mimosa, la glycine, le haricot…

Son nom scientifique Cicer arietinum découle du latin aries, flanqué de ses cornes, et fait référence au dessin de la graine en tête de bélier. La plante est annuelle et sa forme est très proche du lotier sauvage : un feuillage composé, des rameaux très poilus, avec un aspect rampant.   Semer le pois chiche en hiver dans un sol sablonneux. Donner, au départ, une bonne quantité d’eau pour faciliter la germination. Une fois formée, la plante résiste très bien en climat océanique. pois chiche fleurit vite, puis forme des gousses qu’il faut laisser sécher. Pour récolter les grains de pois chiche, écosser les cosses en les faisant éclater entre les doigts.

 Semer dès aujourd’hui les pois de senteur

 Ne pas retarder le semis des pois de senteur. Semer en ce moment vous assurera une floraison abondante car les pois seront plus développés que leurs congénères semés en mars-avril.
  • Tamiser du terreau de culture dans des pots de 7 cm de diamètre.
  • Enfoncer une graine par pot. Le pois de senteur étant de la famille du haricot, la levée est ultrarapide.
  • Les laisser sous châssis ou dans une serre.
  • Au mois d’avril, mettre les plantules à l’extérieur.
  • Planter les pois en extérieur après les derniers saints de glaces (11-12-13 mai), en plein soleil, avec un grillage ou un claustra pour qu’ils puissent se hisser dans les airs. Les pois apprécient les sols drainants et  résistent aux embruns.
  • Récupérer les graines en octobre sur les plantes en fin de cycle.

  Multiplier les chrysanthèmes

  • C’est en ce moment qu’il faut bouturer le chrysanthème à petites fleurs. La souche, restée en pot, démarre et offre des dizaines de jeunes pousses.

    • Couper au greffoir les têtes (pousses herbacées) mesurant environ 5 cm.
    • Garder deux ou trois feuilles en bout de tige, et retirer le reste. La petite bouture est prête.
    • Tremper dans des hormones de bouturage, puis dans un terreau tamisé (en pot, en terrine ou en couveuse),
    • Enfoncer de moitié et arroser délicatement avec une eau douce tous les jours.
    • Il faudra la protéger du froid (châssis, tunnel, serre) et impérativement lui donner de la lumière. L’enracinement est rapide (9 à 12 semaines).
    • Ne pas hésiter à pincer la bouture plusieurs fois pendant le printemps pour qu’elle se ramifie.
    • Si une fleur apparaît sur la bouture, la couper aussitôt.

    Tailler, habiller et planter un tilleul

    On peut planter des arbres et des arbustes pendant tout l’hiver à condition qu’il ne gèle pas. En février, par exemple,  il est encore temps de planter un tilleul.Reprendre un arbre au sécateur avant de le planter est une technique indispensable à une bonne reprise du végétal appelée « habillage« .Préparer le système racinaire :

    • Couper 2 cm de racines sur un jeune tilleul tout frais acheté en motte ou à racines nues chez un pépiniériste.
    • L’arbre va réagir et fabriquer du chevelu (petites racines à fort pouvoir absorbant).

    Préparer  la ramure :

    • Raccourcir chaque branche d’un tiers. Faire des coupes en biais pour éviter qu’un élément extérieur ne vienne parasiter la plaie.
    • Sectionner les branches en gardant toujours un bourgeon orienté vers l’extérieur.
    • Faire en sorte que la branche soit un prolongement pour anticiper la suite de la pousse.

     

    Bientôt l’heure de semer les Drosera

    En climat océanique, dans les zones riches en tourbières, il n’est pas rare de voir prospérer les plantes carnivores du genre droséra.
    Trois espèces endémiques peuvent être observées : Drosera intermedia, au feuillage dressé et à la blanche floraison estivale, Drosera longifolia, qui fleurit blanc également, et aux feuilles beaucoup plus longues, et Drosera rotundifolia, aux fins pétioles surmontés de feuilles rondes et qui présente la forme d’une rosette.

    Multiplier ces plantes carnivores par semis sous abri en préparant une terrine de tourbe blonde mélangée à du sable.
    Semer les graines en les recouvrant à peine, et placer le pot dans un endroit très lumineux en conservant une humidité constante.
    Placer le semis de droséra sous un châssis froid.

    Deux mois après avoir semé ces plantes de tourbière, vous obtiendrez vos plantules. Il sera alors temps de planter les droséras en pleine terre ou de les cultiver en pot.

    L’aspergeraie, une culture pour patient

    Rien n’est plus simple pour trouver Asparagus prostratus, il suffit de vous approcher de la mer. Un terrain balayé par les embruns et c’est bien rare si l’asperge sauvage  n’y pousse pas. La plante forme un joli volume très fin, toujours en mouvement et les insectes se perchent très souvent dans les rameaux.

    Le climat océanique se prête donc bien à la culture des asperges.
    Pour créer une aspergeraie, il faut avant tout un grand jardin.

    • Creuser d’importantes tranchées de 30 cm de profondeur sur 40 cm de largeur.
    • Si le sol est argileux, apporter une bonne quantité de sable.
    • Installer les griffes (la pointe de l’ancienne tige vers le haut) sans les abîmer tous les 80 cm.

    Patience : il faut attendre trois ans avant de récolter ses premières asperges ! En contrepartie, une aspergeraie peut vivre plus de trente ans.

    Les crinums, belles plantes vivaces à installer

    Bien adaptés au bord de mer, les crinums sont des plantes vivaces bulbeuses. Rustiques, ils sont dotées d’un feuillage coriace vert foncé. En été, l’extrémité des hampes florales se pare de fleurs à 6 pétales en entonnoir. Crinum moorei a de grandes fleurs blanc pur à rose pâle et Crinum x powellii des dizaines de fleurs parfumées rose profond. Ils se plantent en hiver et supportent jusqu’à – 3 °C en climat océanique.

    Pour planter les criniums, installer ces vivace dans une terre profonde, amendée avec du fumier déshydraté, dans un coin protégé l’hiver et frais en été.
    Pas besoin de déterrer les bulbes en automne, mais protéger la souche avec des feuilles d’arbres à la saison froide.
    Au cours de la deuxième année, apporter de l’engrais avec du phosphore et de la potasse pour affermir les feuilles et la hampe.

    L’algue, une aubaine pour le compost

    Près de la mer, intéressons-nous à une algue rouge qui pousse sur les rochers et peut atteindre 50 cm : Palmaria palmata.
    Vous avez sûrement entendu parler aussi de la laitue de mer, Ulva, aux lamelles assez courtes, d’un vert plus ou moins clair, qui se fixe avec un disque sur la roche.

    On l’utilise pour l’alimentation humaine, et celle des poules (car elle permet de changer la couleur du jaune d’œuf, ce qui fait qu’un œuf de batterie ressemble à s’y méprendre à celui de la ferme).
    Les algues ne sont pas toxiques mais, elles emmagasinent les pollutions.
    Au jardin au bord de mer, les algues sont utilisées comme engrais, car elles sont riches en potasse et en oligo-éléments. Les Mélanger au compost dans une proportion d’un tiers.
    Les utiliser surtout à la fin de l’hiver et au début du printemps.
    Sur le même thème
  • Texte                     : Michel BEAUVAIS
    Texte                     : Guylaine GOULFIER

Les plantes de serre

Vous pouvez

Les plantes en pots et fleurs du jardin d’ornement

Que faire pour vos fleurs et plantes en pot en février ? Retrouvez notre liste des tâches (surfacer, rempoter, semer, planter, inspecter…).

Les légumes

Que de travaux vous attendent au potager en ce mois de février.

Sans oublier le reste des travaux de jardinage au potager à faire en février.

Les arbres fruitiers et petits fruits du verger

Que faire au verger en février ? On plante, on amende, on taille : suivez notre calendrier pour être sûr de ne rien oublier.

Les arbres, arbustes et rosiers

Planter, fumer, traiter les rosiers ; transplanter, nourrir, tailler, élaguer les arbres et arbustes d’ornement… Voyez tout ce qu’il faut faire pour vos arbres, arbustes et rosiers en février.

Le bassin et la pelouse

Bassin :

Pelouse :

  • Ne marchez pas dessus si elle est gelée ou bien couverte de neige.