91 – Fête des plantes St Jean Beauregard
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Le jardin de Kerberenes
Article paru dans Le Trégor du jeudi 17 septembre 2020 Au-dessus de la baie de Pellinec, à Penvénan, le jardin de Kerberenes est né de dix années de travail acharné. Publié le 19 Sep 20 à 6:26 Depuis Les étages … Lire la suite
Le thé, une boisson moderne aux origines ancestrales
Une des légendes entourant la naissance du thé dit, qu’en 2 737 av. J.C. en Chine, l’Empereur SHEN NONG, s’assoupit un bel après- midi ensoleillé à l’ombre d’un arbuste. Pendant son sommeil, près de lui, quelques feuilles tombèrent dans une … Lire la suite
Le sirop de menthe de Martial
100 g de feuilles de menthe, mais ne pas hésiter à mettre plus de menthe si on en a. Sucre 1 kg Eau 1 L 1 – Séparer les feuilles des tiges de la menthe. Les laver et les placer … Lire la suite
22 480 -Journées des plantes de Saint-Antoine 2020
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Journées des plantes de Saint-Antoine 2020
L’heure de l’apéro : Brownies carottes et chèvre
Brownies de carottes au chèvre Ingrédients : 400 gr de carottes, 1 litre de bouillon de légumes, 200 gr de bûche de chèvre, 2 oeufs, 125 gr de beurre, 150 gr de farine, 70 gr de noix de pécan, sel, … Lire la suite
Les salades de l’été : A l’heure asiatique
Rouleaux de printemps Ingrédients pour 8 rouleaux : – 8 galettes de riz – 4 grandes feuilles de laitue – 1 concombre – 16 tomates cerise – 2 carottes – 4 brins de Coriandre – 1 bouquet de menthe – vermicelles … Lire la suite
JPL – Le jardin de Nicolle
Le jardin de Nicolle GONDRY est situé à Trégastel. D’une superficie de 4 000 m2 il comporte 2 parties bien distinctes : une zone très humide toujours fraiche l’été où l’eau stagne en hiver et une zone plus sèche où … Lire la suite
JPL – Le jardin de Rosalic
Rosalic est une ancienne ferme – manoir, à Ploubezre en limite de Lannion, dont on retrouve des traces au 17ème siècle( Rossalic) ; lors de son acquisition en 1975 il y avait 3 hectares de terrains attenants complètement en friche. Après débroussaillage une … Lire la suite