ACORUS
Famille des ARACEES
Grande famille de plantes originaires des régions tropicales et subtropicales, avec peu de représentants européens.
1200 espèces en 120 genres.
Feuilles basales pétiolées chez les espèces européennes.
Fleurs petites, unisexuées en épi compact, les fleurs males et femelles sur les mêmes plantes, ou sur des plantes séparées. Epi floral se terminant souvent en un appendice proéminent Le Spadice, enveloppé entièrement ou partiellement dans une grande bractée charnue « La Spathe ».
Fruit : baie charnue ou assez sèche.
Les plus connus sont ARUM et CALLA.
A l’état sauvage
Acorus calamus (Acore vrai) Plante rhizomateuse grande et vigoureuse en touffe, feuilles linéaires semblables aux iris, avec souvent les bords frisés, répandant une odeur agréable au froissement.
Fleurs minuscules jaune verdâtre.
Eaux fraîches peu profondes.
Originaire d’Asie, d’Amérique du nord.
Naturalisé partout sauf dans le grand nord.
En culture dans les jardins
ACORUS CALAMUS
Hauteur de 0.60 à 1m. Mai avril, inflorescence en épis cylindriques, discrets.
Rhizome fortement aromatique. Sol humide, berges marécageuses, rives.
Cultivar « variegatus »
Panaché de blanc, plus modéré, hauteur 20cm. Floraison avril mai. Végétation précoce, touffue, feuilles étroites.
ACORUS GRAMINEUS
Originaire du Japon, de l’Inde. Hauteur 10cm. Floraison discrète en juin, juillet. Feuilles vert foncé, graminiformes. Sol humide.
Cultivar :
« PUSILLUS » Feuilles disposées en éventail. Plein soleil à ombre légère. Sol constamment humide.
« ARGENTEOSTRIATUS » Cultivé à Ker Avel (chez Ginette) Rosette de feuilles panachées de blanc formant un éventail. Hauteur 20cm. Soleil ou ombre légère. Sol constamment humide. Vivace. Tendance à se dégarnir au centre.
« OGON » Touffe de 15 à 30cm de feuilles jaune vif avec quelques bandes vertes. Persistantes à semi persistantes.
ACORUS HAKIRONISHIKI : Vert tendre, touffe en rosette. Hauteur 10cm, Sol frais à humide, moins dégarni au centre, cultivé à Ker Avel.
MULTIPLICATION : éclatement des touffes.
Ginette