New-York : jardinage dans les nuages

Classé dans : Ecologie, La Feuille | 0

New-York : jardinage dans les nuages.

New-York, ou Chicago, se sont convertis au maraîchage des hauteurs
New-York, ou Chicago, se sont convertis au maraîchage des hauteurs

Tomates, fraises des bois ou basilic s’épanouissent en altitude depuis que New-York, ou Chicago, se sont convertis au maraîchage des hauteurs. Le nombre de projets de toitures végétales auraient augmenté de 35% cette année aux Etats-Unis, selon l’association « Green Roofs for Healthy Cities », soit près de 93 ha. Fiscalité, subventions et autres  abattements encouragent les installations suspendues, rapportent « The New-York Times ».

Au coeur de Brooklyn, un potager de 557m² va voir le jour pour alimenter épiceries et restaurants du quartier.
La préparation du toit, réalisé par une société spécialisée dans l’aménagement de ce type de jardins vivriers, a nécessité un investissement de 4300 Euros. Auxquels s’ajoutent 1400 Euros de plantations, déboursés par un citadin qui ne voulait pas quitter la ville pour effectuer son retour à la terre !